La robinetterie de cuisine

La robinetterie de cuisine classique se décline, comme pour la salle de bains, en trois modèles : le robinet mélangeur, le mitigeur ou le thermostatique. Toutefois, elle a ses particularités. Ainsi, le robinet classique a le bec plus ou moins haut : plus il est haut, plus il est pratique pour remplir les récipients importants ou les laver. Le robinet pro, très en vogue, se compose d'un mitigeur classique avec un bec à une hauteur de 20 cm du plan de travail et, au-dessus, d'un immense flexible entouré d'une spirale inox terminé par une douchette. Attention : ce type de robinet nécessite un grand évier à deux cuves, implanté si possible sur un îlot et disposant d'une hauteur d'un mètre minimum (impossible d'installer fenêtre ou placards au-dessus).

Par ailleurs, alors que la robinetterie d'évier est généralement sur gorge, on en trouve aussi actuellement en mural, comme jadis. Très pratique, elle permet de libérer l'espace autour de l'évier et évite toute stagnation d'eau. Quant à choisir entre un bec fixe ou mobile, il vaut mieux opter pour le second, infiniment plus commode. Avec un évier d'angle, vous choisirez un bec pivotant à 360° afin qu'il balaie plus facilement les cuves et l'égouttoir. Pour un évier à une cuve, une rotation de 90° à 120° suffira.

Les accessoires malins

Une douchette fixée au bout d'un long flexible est très pratique pour laver les fruits et légumes, nettoyer les cuves ou remplir un récipient haut. La douchette présente un ou deux jets réglables, parfois avec un système anticalcaire. Par ailleurs, si votre évier est situé sous une fenêtre, faites appel au robinet escamotable, dont le bec peut basculer sur le côté, se rabattre vers l'avant ou se cacher sous l'évier. En outre, il est possible de fixer une cartouche filtrante sur le robinet pour obtenir une eau pure. On peut aussi installer une cartouche sous l'évier, l'eau étant alors fournie par un robinet supplémentaire situé sur l'évier ou par le bec même du mitigeur en manœuvrant différemment la poignée. Enfin, un distributeur de détergent peut être parfois intégré au socle du robinet. Il fonctionne avec une pompe.

À savoir

. Les mélangeurs et mitigeurs sont souvent équipés de tête céramique ou de cartouche à plaquettes céramique qui sont très résistants, peu sensibles au calcaire et qui permettent la stabilité de la température, la rapidité et la précision du réglage, ainsi que l'absence d'entretien (sans joint).

. Une centrale thermostatique encastrée vous permet d'avoir la même température d'eau pour le robinet du lavabo et celui de la douche ou la baignoire. Ce système thermostatique généralisé pour toute la salle de bain sera situé de préférence à proximité de la baignoire, afin de modifier les réglages plus facilement depuis le bain. Ceci évite les accidents après l'ouverture d'un robinet d'eau chaude, alimenté par une production chaude généralement réglée à 60°C ou plus. Par ailleurs, il n'existe pas de mitigeur thermostatique pour bidet : le thermostatique généralisé est ici la solution.

. En général, les robinets thermostatiques ne sont pas compatibles avec les chauffe-eau instantanés à gaz.

Des accessoires périphériques peuvent accompagner la robinetterie et permettre de substantielles économies d'eau. Explications :

. Les réducteurs de pression, des appareils automatiques, réduisent la pression à la valeur souhaitée de façon permanente, sans que le débit soit significativement affecté.